Published by Ethan on 2017年6月6日

【1941年美国海军食谱】特辑·海军怎么吃

今天的更新不是菜单,而是……海军怎么吃。曾有提督问,食物是怎么吊上船的;还有提督问,海军到底是怎么补给的,到底…

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Published by Ethan on 2017年5月28日

【1941年美国海军食谱】色拉酱

还记得本系列第一篇中的菜单吗?在海上所有的船,尤其是有条件的大船,会尽量多储存一些绿叶菜。我介绍炸粥时说过,不…

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Published by Ethan on 2017年5月3日

【1941年美国海军食谱】原汁蔬菜炖肉

首先声明一下,海军版“原汁蔬菜炖羊肉”(Lamb fricassee)的主料确实是羊,然而我们上一章也提到了,…

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Published by Ethan on 2017年4月13日

【1941年美国海军食谱】炸粥

炸粥是什么?呃,罐头上说什么就是什么(英语俗语“does what it says on the tin”,意…

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Published by Ethan on 2017年3月12日

【1941年美国海军食谱】粗玉米粥

看到这里,有的提督可能要问了:为什么跳过了晚餐菜式?原因很简单,美国镇守府刚刚欢庆了劳动节。自从我们那奇萌无比…

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